2016.06.01
紫外線（2）
こんにちはRERAC SPAの高柳です。
本日は、前回書かせていただいた紫外線についての続きを紹介いたします。
日焼け、紫外線に効く食べ物
●ビタミン、ミネラル類を含んだ食品
シミやそばかすを予防する働きのあるビタミンC（みかん、いちご、などの果物類）
紫外線から肌を守り、肌の老化や肌荒れを防ぐβ－カロテンやビタミンE（かぼちゃ、にんじんなどの緑黄食野菜）
肌の新陳代謝を活発にするビタミンB2（卵、納豆、牛乳など）亜鉛など（魚介類、肉類） などを取ると効果的です。
●抗酸化作用のある食品
シミやそばかすの原因になるメラニンの生成を促進しているのは活性酸素です。なので抗酸化作用のある食べ物を摂ることが重要になってきます。
抗酸化作用のある成分
ビタミンＥ（魚類、モロヘイヤ、赤ピーマン）
リコピン（トマト）ビタミンEの数百倍の抗酸化作用があると言われています。メラニンの生成に関与する活性酸素を除去する働きがあります。
いちごやザクロに含まれるエラグ酸やエビや鮭、カニなどに含まれるアスタキサンチンも強い抗酸化作用があります。
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